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Le programme du Bachelor Commercialisation Internationale des vins

Spécialité Œnotourisme

Management Interculturel et langues

  • Anglais commercial et technique
  • TOEIC
  • Espagnol commercial et technique
  • Management Interculturel

Techniques et méthodes de la fonction commerciales et Marketing

  • Méthodologie marketing
  • Stratégie marketing et marketing mix du vin
  • Techniques de négociation dans un contexte Français et international
  • Démarche de communication et réseaux sociaux

Environnement économique et juridique de la filière viti-vinicole

  • Institutions et organisation de la filière
  • Droit de la vigne et du vin
  • Géo-économie viti-vinicole

Spécialisation vins et œnotourisme

  • Connaissance des vins
  • Spécialisation vins et terroirs du Languedoc Roussillon
  • Œnotourisme

Commerce international et gestion appliquée

  • Commerce International
  • Techniques de gestion appliquées à la filière
  • Logistique et distribution

Projets tutorés et vigne école

  • Gestion de projet proposé par un partenaire (domaine, négociant, caviste)
  • Gestion d’une vigne école (de la création de la

Stage de fin d’année (3 à 6 mois)

  • Immersion en entreprise
  • Soutenance

Les projets dans l’enseignement

  • L’exploitation d’une vigne école de l’assemblage des cépages à la mise en bouteille.
  • Commercialisation et distribution de la cuvée de leur production.
  • Réalisation de supports de communication en respectant chaque étape du cahier des charges.