Nos partenaires

Vers un travail collaboratif, un partage, une relation « gagnant-gagnant »…

L’ESV mise sur un modèle économique différent des autres écoles, des entreprises traditionnelles : l’ESV et ses partenaires travaillent, partagent, échangent enssemble afin de permettre à tous d’évoluer dans de bonnes conditions.

Une émergence des besoins et des services associés permet ainsi de satisfaire et former l’ensemble des élèves, participants, intervenants, professeurs et l’ensemble de l’équipe.

Domaine Cazes: Emmanuel Cazes et Lionel Lavail

Le domaine de 220 hectares est idéalement situé sur un terroir au pied des contreforts des Corbières, dans la vallée de l’Agly. Les sols, à dominante argilo-calcaire, sont parsemés de débris schisteux et de galets siliceux, association remarquablement propice à  la production de grands vins. Plus de 220 hectares entièrement convertis en agriculture biologique et biodynamique.

Domaine de Rombeau: Pierre-Henri, Elise de La Fabrègue et Philippe Raspaud

Le Domaine de Rombeau fêtera bientôt ses 300 ans. En effet, les cuves, dont les vestiges subsistent encore au domaine, ont été réalisées par le grand père de l’arrière-grand-père de l’arrière-grand-père de notre famille, c’est-à-dire aux environs de 1720. Nous étions alors déjà vignerons depuis quelques centaines d’années au village.

Domaine de la Perdrix: André Gil

L’exploitation à vu le jour en 1811 en polycultures c’est en 1997 qu’ André Gil reprend les rennes de la structure sortant peu a peu de la coopérative et s’associe à la famille Janicot. Voici le domaine de la Perdrix  avec un réel savoir faire.

 Arnaud de Villeneuve: Guillaume Arbus

Arnaud de Villeneuve est une coopérative vinicole capable de proposer une des plus belles palettes de vins du Roussillon. Ils sont 300 et exploitent au total un peu plus de 2000 hectares de vignes. Chacun d’eux est porteur de sa propre histoire et d’un attachement singulier à son terroir et à son métier.

Le Comptoir des Crus: Jean-Pierre Rudelle

Le Comptoir des Crus est un bel espace de vente de vin où une équipe de conseillers œnophiles vous accueille et répond à toutes vos sollicitations, service de sommellerie pour banquets, accords mets et vins.

Diam Bouchage

Fidèles compagnons des grands vins, les bouchons Diam, Mytik Diam et Altop permettent de conserver une pureté sensorielle incomparable et de garantir sa constance tout au long de la vie du vin en bouteille.

Lea Logistique : Steve Mangin

Lea Logistique est commissionnaire de transport depuis 2008. Depuis, en quelques chiffres c’est 610 clients, 730 partenaires qualifiés, 50700 palettes/colis par an représentant 28200 tonnes Mais il s’agit surtout de la Première Plate-forme Entrepositaire Agrée de Perpignan dans les Pyrénées-Orientales.

Sud de france

Sud de France est la marque du plaisir et de la convivialité. En apéritif, autour d’un barbecue, pour une belle soirée entre amis, en dessert comme en entrée, les produits Sud de France sont faciles à préparer et à déguster.

 La Sous-préfète : Elise de la Fabrègue

La sous-préfète est un restaurant au coeur de Perpignan qui vous accueille et vous propose de la cuisine fine et bien pensée.

 Studio Camille: Olivier Gonzalez

Studio Camille est un centre de formation, depuis 2008 c’est 30 stagiaires formés avec 65% des personnes qui ont eu un emploi de 3 à 6 mois à la sortie de la formation. Depuis 2012 c’est 22 contrats de professionnalisation de 9 mois avec une poly qualification : bafa, cqp als, sst, psc1 et sb.

 

 Optimalise: Alix Vie

Cabinet de conseil spécialisé en conduite collaborative et créative du changement. Organisation de session de travail collaborative sur mesure et accompagnement avec l’ensemble des équipes.

 

Collectif Wine

Sur la route tout au long de l’année, Collectif Wine collabore avec des vignerons, des œnologues et autres intervenants du vin, pour réaliser des cuvées de collaborations. Sélection parcellaire, vinification, mise en bouteille, un travail d’équipe à la fois professionnel et créatif basé avant tout sur une rencontre.

 

L’atelier Numerik

 

Atelier d’impression et de découpe numérique grand format. Avec des machines de dernière génération c’est un travail de qualité qui permet d’imprimer et de découper n’importe quels supports.

Imprimerie des Pyrénées 

A deux pas de l’Espace Polygone Nord à Perpignan, l’Imprimerie des Pyrénées, représentant trois générations, vous souhaite la bienvenue.
Depuis 60 ans, spécialiste de l’étiquette, notre équipe met à votre disposition tout son savoir-faire et son expérience dans le domaine vinicole, agroalimentaire et industriel.