QUELLES SONT NOS FORMATIONS ?

Ce diplôme vous permettra d’acquérir des compétences en commercialisation, communication, connaissance et marketing des vins. Cette formation vous donne l’opportunité de mener plusieurs projets en collaboration avec des professionnels du secteur.

Cette certification vous permettra d’acquérir une expertise pour assurer une commercialisation locale, nationale ou internationale la plus optimale, globale et adaptée à votre marché.

Cette certification vous permettra d’acquérir des compétences clés afin de pouvoir élaborer une stratégie de communication, gérer au mieux les relations publiques, créer des évènements pertinents et cohérents et développer l’œnotourisme pour pérenniser son activité.

Le Master Level Sud de France vous permettra d’acquérir une expertise sur les vins du Languedoc-Roussillon. Il vous apprend à différencier les terroirs et les caractéristiques de chacun d’entre eux, à appréhender la palette de cépages et à maîtriser l’extrême diversité des vins de notre territoire.

LES MODULES À LA CARTE

Les modules à la carte sont des formations que vous pouvez suivre en fonction de vos besoins et de vos envies, du “sur-mesure”. Cela vous permet d’acquérir des compétences-clés dans un ou plusieurs domaines ciblés.

  • Utiliser les outils du commerce international
  • Créer son business plan : travailler sa vision et sa stratégie
  • Savoir utiliser les bons outils en marketing : réseaux sociaux, web…
  • Définir sa politique tarifaire
  • Savoir mettre en place une offre œnotouristique
  • Savoir déguster : Master Level Sud de France
  • Certificat d’Aptitude Professionnelle Agricole (CAPA)
  • Formation œnotourisme
  • Cours d’anglais

WSET* NIVEAU 2

*WINE & SPIRIT EDUCATION TRUST

L’École Supérieure du Vin est satellite de l’Institut Clorivière, Institut Parisien des Vins et Spiritueux, pour dispenser le WSET, une formation niveau intermédiaire à l’intention des professionnels du secteur, mais aussi de celles et ceux qui se passionnent pour cet univers.

Pour les personnes qui cherchent à acquérir un socle de connaissances de base sur les vins, cette formation passe en revue les principaux cépages et les régions viticoles où ils sont cultivés. Vous découvrirez les styles de vins produits à partir de ces cépages, ainsi que les principaux classements et termes d’étiquetage. Une présentation basique des grandes catégories de spiritueux et liqueurs sera également proposée. Lorsque vous aurez réussi l’examen, vous vous verrez remettre un certificat et un insigne WSET. 

quels profils nous recrutons ?

ÉTUDIANTS

Vous possédez un diplôme de niveau BAC +2 ou une équivalence et vous êtes spécialisé dans le secteur du vin ou issu d’une autre filière ?

PROFESSIONNELS

Vous êtes dirigeant d’un domaine viticole, d’une cave ou autres ?

DEMANDEURS D’EMPLOI

Vous êtes en parcours de reclassement ?

SALARIÉS

Vous êtes en poste et vous souhaitez un complément de formation ? Vous êtes en reconversion professionnelle ou encore en congé individuel de formation ? 

NOS FORMATIONS SONT FAITES POUR VOUS !

QUELLES SONT LES COMPÉTENCES VISÉES DANS NOS FORMATIONS ?

COMMENT VOUS INSCRIRE ?

OBTENEZ LE DOSSIER D'INSCRIPTION

Suite à votre demande, nous vous communiquons par mail le dossier d’inscription correspondant à la formation que vous avez choisie. Pour cela, il vous suffit de compléter le formulaire : nous contacter.

Complétez et retournez votre dossier de candidature

Attention, votre dossier doit nous être retourné complet, par mail ou par courrier, pour pouvoir être traité par notre équipe pédagogique.

1ère sélection : nous étudions votre dossier

Nous avons reçu votre dossier d’inscription complet, nous étudions votre candidature avec beaucoup d’attention. Une fois les délibérations effectuées, nous vous contactons pour un entretien d’admission.

2ème sélection : nous nous rencontrons pour l’entretien d’admission

Nous nous retrouvons à l’école pour votre entretien. Ce dernier a pour objectif de nous permettre de faire plus ample connaissance afin que nous discutions de vos objectifs, de votre projet professionnel et de vos motivations.

nous vous communiquons les résultats

Nous revenons vers vous par mail afin de vous transmettre notre décision dans un délai de 2 à 3 semaines.

BIENVENUE à l'école supérieure du vin

Et là commence une nouvelle aventure, découverte d’un autre univers, accompagnés de nombreux projets.

QUELS SONT LES APPORTS DE NOS FORMATIONS ?

Les enseignements de l’ESV sont essentiellement ciblés sur la distribution et la commercialisation.

Nos formations apportent une connaissance globale du marché du vin, une approche terrain de l’œnotourisme, véritable levier pour l’attractivité d’un domaine. Des compétences-clés et des expertises terrains sont expérimentées avec les professionnels au travers de différents projets.

La sphère d’activité des entreprises : fournisseurs, clients, environnement, partenaires, collaborateurs, est prise en compte dans l’ensemble de nos projets. Enfin, pour former les futurs professionnels du vin, nous apprenons également à nos étudiants la production grâce à une Vigne École.