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NÉGOCIATEUR TECHNICO-COMMERCIAL

L’objectif de cette formation est de rendre un collaborateur capable d’élaborer une stratégie commerciale et d’en d’assurer la veille, de développer son portefeuille clients en prospectant et d’atteindre ainsi les objectifs fixés.

Il pourra être amené à :

  • Assurer une veille sur l’évolution du marché

  • Participer à la définition de la politique commerciale de
    l’entreprise et proposer des actions

  • Créer et développer une stratégie d’exportation

  • Négocier avec les clients et groupements d’achat sur les
    marchés français et internationaux

  • Recruter et intégrer des collaborateurs

  • Diriger l’équipe commerciale

  • Assurer le suivi et l’analyse des résultats financiers

  • Gérer un ou plusieurs points de vente

  • Créer, planifier et gérer des prestations oenotouristiques

  • Valoriser la communication de l’entreprise

Période et rythme
672 heures

Formation en alternance ou initiale dont 70h de stages obligatoires

Durée
Octobre 2023 à Septembre 2024

Financement

Par le Région Occitanie

Lieu
Domaine de Rombeau
Rivesaltes (66)

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En savoir plus

Les + de la formation

Des cours dispensés dans des domaines viticoles
• Création d’une cuvée de l’assemblage à l’embouteillage
• Tous les projets sont des cas concrets donnés par des professionnels du secteur viti-vinicole
• 100% des cours en lien avec le secteur du vin
• Des formateurs, coachs, consultants issus de la profession
• Un accompagnement individuel et sur mesure garanti pour chaque apprenant
• Petits groupes en mode projet
• Un réseau de professionnels engagés au service des apprenants
• Possibilité de suivre la formation en alternance

Contenu de la formation

• L’étude de marchés des vins et des spiritueux
• La connaissance des vins et techniques viticoles
• La sélection de produits à commercialiser
• L’agencement de point de vente, l’accueil de clients et l’animation de rayons
• La sélection de produits auprès de fournisseurs
• La négociation d’achats de vins auprès de négociants et/ou de producteurs
• La fidélisation de clients d’un point de vente
• La mise en place et la gestion d’opérations marketing et de communicatio

Méthodes et modalités

• Une pédagogie inversée
• Des ateliers pratiques et des mises en situation réelles
• Une plateforme de e-learning mise à disposition durant la formation : «Digiforma»
• Délivrance d’une attestation de fin de formation, bulletin de notes et relevés de notes

Débouchés, les enjeux

• Responsable commercial achat ou vente en vins
• Responsable export
• Responsable ou gérant de caveau de vente (domaine viticole ou coopérative)
• Chargé.e de projet oenotouristique
• Chef de rayon liquide en grande et moyenne surface

Les entreprises qui recrutent

Domaines viticoles, caves coopératives viticoles, maisons de négoce, caves particulières, grandes et moyennes surfaces, institutionnels, bars à vin, winetruck.