ÉCOLE SUPÉRIEURE DU VIN

 

________________________________

Découvrez la première école dédiée aux métiers du vin 

dans les Pyrénées-Orientales.

 

notre école,
une histoire de vin…

L’École Supérieure du Vin est née de la volonté de proposer un enseignement axé sur des valeurs fortes telles que la coopération, le partage, l’engagement et l’innovation au sein de l’écosystème local du vin.

Notre volonté ? Former les managers d’aujourd’hui et de demain grâce à des programmes uniques, conçus avec les acteurs de la filière, et pensés pour être au plus près de la réalité du terrain.

Envie de nous connaître un peu plus ?

« Le vin est une des grandes réussites de l’homme pour transformer un fruit périssable en quelque chose de permanent »

Jean Arlott

NOS FORMATIONS

Vous êtes passionné(e)s par les métiers du vin ? Vous souhaitez vous spécialiser ?

Nous répondrons à vos aspirations !

Devenir un expert en commercialisation des vins

Être un référent sur le marché du vin

Développer l’œnotourisme en toute autonomie

Avoir une connaissance inégalée dans les vins du Languedoc-Roussillon

Une formation en vins et spiritueux de niveau intermédiaire à l’intention des professionnels du secteur

 

Approfondir vos connaissances et compétences dans un domaine en particulier

années d'expérience pédagogique

étudiants depuis 2016

partenaires professionnels

vins dégustés avec le club de dégustation

heures de formations dispensées en 2018

NOS PROJETS

Vous souhaitez une formation professionnelle avec des projets concrets ?

Voici un aperçu des projets menés par les étudiants de l’école au fil des ans.

PERPIGNAN

VILLE EUROPÉENNE DU VIN 2019

Les étudiants sont fortement impliqués dans l’organisation du projet Perpignan Ville Européenne du Vin 2019, en collaboration avec les institutions et les partenaires de cet évènement.

Le calendrier des déesses

et dieux de la vigne

Depuis maintenant 3 ans, un rendez-vous très attendu : un calendrier avec 12 vigneronnes et vignerons effeuillé(e)s.

la cuvée des étudiants

Elle est conçue par nos étudiants qui : travaillent la vigne, assemblent les cépages et commercialisent leurs bouteilles.

NOS ÉVÈNEMENTS

Vous souhaitez découvrir l’École Supérieure du Vin ?

Nous organisons des évènements ouverts à tous ceux qui veulent nous rencontrer et mieux connaître le monde du vin !

La journée portes ouvertes

Une fois par an, nous vous accueillons pour vous faire découvrir notre école et vous conseiller sur nos formations.

Le club de dégustation ESV'IN

Tous les mois, le club de dégustation se réunit autour d’un thème précis pour le plaisir de tous les amateurs et professionnels.