NOS PARTENAIRES

L’ESV est basée sur un modèle économique différent des autres écoles ou entreprises traditionnelles : l’École et ses partenaires travaillent, partagent et échangent ensemble afin de permettre à tous d’évoluer dans de meilleures conditions.

Nos étudiants, nos intervenants et l’ensemble de l’équipe cherchent ainsi à satisfaire au mieux les besoins de services qui émergent de nos partenaires.

Vous souhaitez faire partie de nos partenaires ?

Contactez Marie-Eve Responsable pédagogique & développement :

Au 06.22.39.81.63 ou par mail à marie.eve@ecolesupduvin.com

 

Vers un travail collaboratif, un partage, une relation « gagnant-gagnant »

Domaine Cazes

Domaine Cazes

Emmanuel CAZES et Lionel LAVAIL

Le domaine de 220 hectares est idéalement situé sur un terroir aux pieds des contreforts des Corbières, dans la vallée de l’Agly. Les sols, à dominante argilo-calcaire, sont parsemés de débris schisteux et de galets siliceux, association remarquablement propice à  la production de grands vins. Plus de 220 hectares entièrement convertis en agriculture biologique et biodynamique.

Arnaud de Villeneuve

Arnaud de Villeneuve

Guillaume ARBUS

Arnaud de Villeneuve est une coopérative vinicole capable de proposer une des plus belles palettes de vins du Roussillon. 300 coopérateurs exploitent au total un peu plus de 2000 hectares de vignes. Chacun d’eux est porteur de sa propre histoire et d’un attachement singulier à son terroir et à son métier.

Lea Logistique

Lea Logistique

Steve MANGIN

Depuis 2008, Lea Logistique est commissionnaire de transport.

En quelques chiffres, c’est 610 clients, 730 partenaires qualifiés, 50700 palettes/colis par an représentant 28200 tonnes. Mais il s’agit surtout de la première plate-forme entrepositaire agréée dans les Pyrénées-Orientales.

L’atelier Numerik

L’atelier Numerik

Atelier d’impression et de découpe numérique grand format. Avec des machines de dernière génération c’est un travail de qualité qui permet d’imprimer et de découper n’importe quels supports.

Les Halles VAUBAN PERPIGNAN

Les Halles VAUBAN PERPIGNAN

En plein cœur de Perpignan, dans un cadre exceptionnel de plus de 2 400 m², découvrez un marché de proximité.

Plus qu’un simple espace dédié à la vente, il s’agit d’un lieu de vie créé pour partager de bons moments en famille ou entre amis.

25 commerçants, tous passionnés de gastronomie, amoureux des traditions et des produits, se sont lancés dans ce projet unique.

Domaine de Rombeau

Domaine de Rombeau

Pierre-Henri et Elise de LA FABRÈGUE Philippe RASPAUD

Le Domaine de Rombeau fêtera bientôt ses 300 ans. En effet, les cuves, dont les vestiges subsistent encore au Domaine, ont été réalisées par le grand-père de l’arrière-grand-père de l’arrière-grand-père de notre famille, c’est-à-dire aux environs de 1720. Nous étions alors déjà vignerons depuis quelques centaines d’années au village.

Domaine de Riberach

Domaine de Riberach

RIBERACH c’est d’abord la rencontre de Jean Michel Mailloles, Patrick Rodrigues, Moritz Herzog, Luc Richard et plus récemment Guilhem Soulignac. C’est en 2006 que se forme ce groupe en associant les talents de chacun pour fonder le Domaine Riberach. Cette fusion de compétences et d’idées issues d’horizons différents a permis au fil de ces dix dernières années d’enrichir et de développer l’expérience de chacun. Ce qui est vrai pour les hommes l’est aussi pour le vin et c’est cette alliance de cultures et d’origines différentes que l’on peut aujourd’hui déguster dans un verre.

Le Comptoir des Crus

Le Comptoir des Crus

Jean-Pierre RUDELLE

Le Comptoir des Crus est un bel espace de vente de vins, où une équipe de conseillers œnophiles vous accueille et répond à toutes vos sollicitations : conseils à l’achat, service de sommellerie pour banquets, accords mets et vins, etc…

Sud de france

Sud de france

Sud de France est la marque du plaisir et de la convivialité. En apéritif, autour d’un barbecue, pour une belle soirée entre amis, en dessert comme en entrée, les produits Sud de France sont faciles à préparer et à déguster.

REGARDS DE VIGNERONS

REGARDS DE VIGNERONS

Implantés sur Rivesaltes et sur Elne, Regards de Vignerons accompagne tous les acteurs du vin, de la vinification au conditionnement (tous types d’emballages). Première entreprise du secteur à posséder 2 points de vente dans les Pyrénées-Orientales. 

DOMAINE DE LA PERDRIX

DOMAINE DE LA PERDRIX

André GIL

L’exploitation à vu le jour en 1811 en polyculture. C’est en 1997 qu’André GIL reprend les rênes de la structure, sortant peu a peu de la coopérative et s’associe à la famille Janicot. Telle est l’origine du Domaine de la Perdrix,  avec son réel savoir-faire.

Diam Bouchage

Diam Bouchage

Fidèles compagnons des grands vins, les bouchons Diam, Mytik Diam et Altop permettent de conserver une pureté sensorielle incomparable et de garantir sa constance tout au long de la vie du vin en bouteille.

La Sous-préfète

La Sous-préfète

Elise de LA FABRÈGUE

La sous-préfète est un restaurant au coeur de Perpignan qui vous accueille et vous propose de la cuisine fine et bien pensée.

Collectif Wine

Collectif Wine

Sur la route tout au long de l’année, Collectif Wine collabore avec des vignerons, des œnologues et autres intervenants du vin, pour réaliser des cuvées de collaborations. Sélection parcellaire, vinification, mise en bouteille, un travail d’équipe à la fois professionnel et créatif basé avant tout sur une rencontre.

Imprimerie des Pyrénées

Imprimerie des Pyrénées

À deux pas de l’Espace Polygone Nord à Perpignan, l’Imprimerie des Pyrénées est spécialisée depuis 60 ans dans l’étiquette. L’Imprimerie met à disposition de ses clients tout son savoir-faire et toute son expérience dans le domaine vinicole, agroalimentaire et industriel.